{"id":572653,"date":"2026-01-04T13:49:49","date_gmt":"2026-01-04T20:49:49","guid":{"rendered":"https:\/\/nnueva.com\/?p=572653"},"modified":"2026-01-04T13:49:49","modified_gmt":"2026-01-04T20:49:49","slug":"te-de-cascara-de-cacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/anthony.mlcnueva.com\/pruebas\/2026\/01\/04\/te-de-cascara-de-cacao\/","title":{"rendered":"T\u00e9 de c\u00e1scara de cacao"},"content":{"rendered":"

Esta deliciosa bebida, hecha a partir de las c\u00e1scaras externas de los granos de cacao, no solo satisface tus antojos de chocolate, sino que tambi\u00e9n ofrece un efecto reconfortante y calmante<\/a>.<\/span><\/p>\n

Puedes tomarla caliente en un fr\u00edo d\u00eda de invierno o servirla con hielo en un hermoso d\u00eda soleado. Prepara una jarra grande y gu\u00e1rdala en el refrigerador por hasta 3 d\u00edas, para que siempre tengas una bebida saludable<\/a> a la mano.<\/span><\/p>\n

Las c\u00e1scaras de cacao contienen una gran cantidad de \u00e1cidos fen\u00f3licos, que tienen una enorme actividad antioxidante, adem\u00e1s de otros beneficios para la salud (como efectos antimicrobianos, anticancer\u00edgenos, antiinflamatorios, antimutag\u00e9nicos, etc.), y conservan todo el sabor a chocolate que tanto amamos.<\/span><\/p>\n

Ingredientes<\/b><\/h2>\n

1\/4 taza de linaza entera<\/span><\/p>\n

10 ramas de canela<\/span><\/p>\n

1 cdta de clavos de olor enteros<\/span><\/p>\n

1\/2 taza de c\u00e1scaras de cacao<\/span><\/p>\n

3 litros de agua<\/span><\/p>\n

Instrucciones<\/b><\/h2>\n

Toma una olla mediana y agrega la linaza, un par de ramas de canela, una pizca de clavos de olor y la cantidad medida de agua.<\/span><\/p>\n

Coloca la olla en la cocina y pon el fuego a temperatura media. Deja que la mezcla llegue a un hervor suave, d\u00e1ndole tiempo al agua para absorber los deliciosos sabores de los ingredientes. Este proceso suele tardar alrededor de 20 minutos.<\/span><\/p>\n

Una vez que la mezcla haya llegado a hervor, baja el fuego al m\u00ednimo o apaga la cocina por completo. En ese momento, es hora de agregar las c\u00e1scaras de cacao a la olla. Incorp\u00f3ralas suavemente, mezclando ligeramente para integrarlas.<\/span><\/p>\n

Tapa la olla y deja reposar la infusi\u00f3n durante aproximadamente 15 minutos. Este paso permite que las c\u00e1scaras de cacao liberen sus sabores y aromas intensos, mejorando el sabor final de la preparaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Despu\u00e9s del tiempo de infusi\u00f3n, cuela el l\u00edquido para separarlo de los ingredientes s\u00f3lidos. Coloca un colador de malla fina o una tela para colar sobre un bowl u otra olla, y vierte cuidadosamente la mezcla a trav\u00e9s de \u00e9l. Esto asegura un resultado final suave y refinado, sin part\u00edculas indeseadas.<\/span><\/p>\n

Una vez colado, tu t\u00e9 ya est\u00e1 listo para servir<\/a>. Vi\u00e9rtelo en tazas o mugs y, si deseas, end\u00falzalo con miel, az\u00facar o tu endulzante preferido. \u00a1Disfruta!<\/span><\/p>\n

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El t\u00e9 de c\u00e1scara de cacao es una infusi\u00f3n ancestral hecha con la cubierta externa del grano de cacao, rica en antioxidantes (flavonoides). <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":572654,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[89,91],"tags":[87,88,90],"class_list":["post-572653","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notas-desde-cristys-kitchen","category-opinion-analisis","tag-cristys-kitchen","tag-notas-desde-cristys-kitchen","tag-opinion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anthony.mlcnueva.com\/pruebas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/572653","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anthony.mlcnueva.com\/pruebas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anthony.mlcnueva.com\/pruebas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anthony.mlcnueva.com\/pruebas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anthony.mlcnueva.com\/pruebas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=572653"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/anthony.mlcnueva.com\/pruebas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/572653\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anthony.mlcnueva.com\/pruebas\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anthony.mlcnueva.com\/pruebas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=572653"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anthony.mlcnueva.com\/pruebas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=572653"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anthony.mlcnueva.com\/pruebas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=572653"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}